Deska do krojenia 61 x 37 cm GOURMET GIANT / JADE

Blok kuchenny wykonany z laminatu celulozowego

Deska do krojenia pochodzi z kolekcji Gourmet Giant i jest dedykowana zarówno profesjonalnym gastronomiom jak i do codziennego użytku. Deska Jade ma bardzo duże wymiary i jest ciężka. Dzięki silikonowym nóżkom stabilnie leży na blacie, dzięki czemu możesz kroić i siekać bez ryzyka przesunięcia deski. 

Deska Jade Giant jest deską wszechstronną i uniwersalną. Nie chłonie zapachów tak jak deski plastikowe i nie wydziela mikroplastiku i trujących substancji do pożywienia. Po użyciu wystarczy ją opłukać wodą, lub umieścić w zmywarce. 

Zmatowienie koloru deski jest normalnym mechanizmem. Czarny kolor możesz odświeżyć poprzez impregnację deski olejem jadalnym, np. rzepakowym, słonecznikowym lub kokosowym. 
Jak powstaje deska Jade z włókien celulozowych?
Deska do krojenia Jade jest wykonana z włókien celulozowych, które w 100% pochodzą z drewna sosnowego. Włókna celulozowe są prasowane warstwowo przy użyciu żywicy fenolowej. Oba składniki kompozytu są prasowane i laminowane w wyniku czego otrzymuje się solidną, bardzo trwałą deskę do krojenia.
Właściwości deski celulozowej Jade

• Przyjazna dla noży - ostrza noży nacinają powierzchnię deski, powstałe szczeliny i nacięcia są tak naprawdę dobrą oznaką i gwarancją, że używane noże nie tępią się.
• Bezpieczna do kontaktu z żywnością - wszystkie produkty Jade zostały przetestowane w niemieckim laboratorium i są całkowicie bezpieczne w kontakcie z żywnością. 
• Ma gładką powierzchnię - jest odporna na mnożenie się bakterii i zarazków. 
• Można myć w zmywarce – zarówno domowej jak i przemysłowej. 
• Nie wymaga impregnacji i olejowania - przy częstym użytkowaniu rekomendujemy sporadycznie przetrzeć deskę bardzo drobnym papierem ściernym, aby zlikwidować mikro nacięcia od noża, a następnie przepłukać wodę i zaimpregnować olejem jadalnym - deska będzie jak nowa! 
•  Dwustronna – można kroić na obu stronach desek, dzięki temu można dłużej z niej korzystać. 

Papierowa pulpa użyta do produkcji pochodzi wyłącznie z odnawialnych surowców (drewna sosnowego sprowadzonego z USA). 
Odporna na wysokie temperatury do 175°C, co oznacza, że można jej używać w roli podkładek pod gorące naczynia. 
Deska do krojenia Jade stanowi idealny wybór zarówno dla domowej kuchni, jak i profesjonalnych zastosowań gastronomicznych.