Zestaw do pieczenia chleba 3 el. LAIB & SEELE / Birkmann

Zestaw do pieczenia chleba Birkmann 

Zestaw do pieczenia chleba Birkmann 3 el. zawiera akcesoria potrzebne na kolejnych etapach przygotowania domowego pieczywa: 

1. koszyk do wyrastania ciasta, 
2. formę do pieczenia chleba 
3. bawełniany worek do przechowywania chleba

Zestaw pozwala uporządkować cały proces od wyrastania ciasta, przez pieczenie, aż po przechowywanie wypieku.

Perforowana forma do chleba o długości 25 cm wykonana ze stali węglowej, która dobrze przewodzi ciepło. Otwory w powierzchni formy wspomagają odprowadzanie wilgoci podczas pieczenia i pomagają uzyskać chrupiącą skórkę. Powłoka nieprzywierająca ułatwia wyjmowanie gotowego bochenka. Przeznaczona do ciast chlebowych i może być używana w piekarniku w temperaturze do 230°C.

Koszyk do wyrastania chleba o średnicy 20 cm w 100% z naturalnego rattanu, zapewnia warunki sprzyjające wymianie powietrza. Przed pierwszym użyciem producent zaleca obficie oprószyć koszyk oraz ciasto mąką. Koszyk należy czyścić ręcznie i pozostawić do całkowitego wyschnięcia przed przechowywaniem w szafce.

Bawełniany worek na pieczywo o wymiarach 38 × 45 cm, do przechowywania upieczonego chleba i innych wypieków. Worek wykonano w 100% z bawełny. Można prać go w pralce w temperaturze 30°C, w delikatnym cyklu i z użyciem łagodnego detergentu. Producent nie zaleca stosowania płynu do płukania ani suszenia w suszarce bębnowej.

Formę należy przed pierwszym użyciem umyć, dokładnie osuszyć i lekko natłuścić. Do kontaktu z powłoką nieprzywierającą najlepiej używać akcesoriów z drewna, silikonu lub tworzywa odpornego na wysoką temperaturę. Nie należy stosować noży ani innych ostrych przedmiotów. Po pieczeniu schłodzoną formę należy myć ręcznie w ciepłej wodzie z łagodnym płynem do mycia naczyń i dokładnie osuszyć. Forma nie nadaje się do mycia w zmywarce.